Yabtsang Momo Corner in Pfäffikon SZ: Authentische tibetische Gerichte
VON Polizei.news Redaktion Publireportagen
Yabtsang Momo Corner ist ein moderner Food Truck in Pfäffikon SZ, der feinste Momos bietet. Die Spezialität ist in ganz Asien bekannt und wird auch hierzulande immer beliebter. Geniessen Sie mit diesen besonders leckeren Teigtaschen Ihre kleine Auszeit vom Alltag. Momos sind gedämpfte, gefüllte Teigtaschen, die ursprünglich aus der Himalaya Region stammen, sich dann aber in Nepal, Tibet, China und Bhutan sowie Indien verbreitet haben. Die Füllung ist dabei sehr variabel, mit Fleisch vom Lamm, Hammel oder Hühnchen zum Beispiel, oder nur mit Gemüse. Dazu gibt es verschiedene Saucen, die sich regional und je nach Koch sehr unterscheiden können.
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